嗯~等良久的簡略單純開箱來了喔!自從上了廚藝黉舍,起頭迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,的確是條不歸的敗家路啊!
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【萬古燒】日本製鍋,真的是可惡到頂點呀!再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【萬古燒】日本製鍋也是講求每一個細節的@@~~
有時這些部分我就很佩服【萬古燒】日本製製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【萬古燒】日本製鍋對我來說比力偏向摒擋用具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會起首考慮用處,價錢和辦事後才做決定。
所以
【萬古燒】日本製
鍋,可是我少數顛末細心端詳跟考量後才出手的鍋具喔。
目前就讓我們一路往下看看
【萬古燒】日本製
鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:3710206
- ◆日來源根基裝進口,優良砂/陶土鍋
- ◆遠紅外線結果,悶煮保溫結果佳
- ◆受熱平均,食物較不易沾黏鍋底
商品訊息描寫:




至於上了琺瑯層後【萬古燒】日本製鍋到底沒有毛細孔這個問題,每每鍋具在這特性上是有的,因是薄又優良的琺瑯層,導熱均勻,【萬古燒】日本製鍋烹饪食品後也會吸收食品油脂到毛細孔內,若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
■ 商品名稱:【萬古燒】日本製 Ginpo銀峰_花三島沙鍋九號(4~5人合用)
■ 商品尺寸:約(含握把長度)305 ×(外徑)280×(含蓋頂高度)160mm
■ 商品容量:3.2L
■ 商品重量:2720g
■ 合用申明:約4~5人利用
■ 商品材質:陶土
■ 合用火源:瓦斯爐、微波爐、烤箱
■ 產地:日本製
※砂鍋為自然陶土製成,偶有氣泡及斑點產生,不影響其利用價值
【留意事項】
1. 沙鍋為易碎品,請避免碰撞及妥帖放置避免兒童拿取
2. 不成乾燒、弗成利用於熱炒及油炸料理
3. 請勿使用大火烹煮,小火加熱便可,避免造成鍋具破裂
4. 利用後請用清水清洗,乾燥後再行收納寄存
5. 使用後請先放冷後再清洗,避免溫差轉變過大造成龜裂
6. 砂鍋保溫度相當好,使用時請避免高溫燙傷
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和調養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我本身是用熱水清洗兩三次後,完全擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,必然要記得關火嘿)。 清洗:不用潔淨劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具合用海綿洗擦便可,若不謹慎煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。
使用時的留意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食品盛裝在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係,可是因為它有毛細孔的關係,我本身是盡可能不讓食品在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,如許有可能造成琺瑯層分裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不消出格上油沒關係,若是不常利用的話建議照舊薄塗一層食用油養鍋。
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